从小热爱美食的胜灿如愿的成为了一名厨师，在义海运岩城工作，由于厨艺高超很受当地食客的欢迎。但胜灿高超的厨艺也给他带来了麻烦。由于表现的突出，引起了其他厨师的不满。因此他们设计了阴谋把胜灿排挤出了义海运岩城。
离开运岩城后，胜灿思考着应当做什么，最后胜灿还是不舍得放弃他从小就喜爱的美食工作，继续他的美食之旅。胜灿要做出世界上最好的韩国美食，要到各地去宣传韩国传统美食，并找到美食的精髓所在。于是胜灿驾驶着一辆拖斗车，里面载满了蔬菜和家庭用品等，开始了他的旅程。胜灿每到一个地方就会去了解学习当地特色美食，深入了解这种食物的历史，制作方法及相关的事项。并亲自实践，以求做的最好。并将做好的食物分给别人品尝或是卖出去，然后在继续做他的下一个探索和研究。
就这样，凭借着对传统美食的痴迷热爱，以及对美食的努力钻研，胜灿的厨艺更是突飞猛进。而在寻找传统胜灿的过程中，胜灿也感悟到美食的真谛所在，真正的美食是心，文化，食物的结合体。这样的美食才是最一流的美食。
终于找到了美食的真谛，胜灿又回到了曾经离开的义海运岩城，那时的厨师官已是厨师冯洙，就是当初设计赶走胜灿的人。在即将举行的一场厨艺大赛中，厨师冯洙和胜灿将有一场激烈的对决，究竟结果会如何呢？

近来，韩国荧屏上即将发生一场美食大战。以宫庭料理为题材的新剧《国立御膳院》，以追寻泡菜、酱类、鱼虾酱类等传统咸菜的制作手艺为题材的《名家后裔》，以料理漫画闻名于世的许英万的《食客》。
影片是根据许英万的人气漫画《食客》改编而成，《食客》起初是在东亚日报上连载，受到了广泛好评，后又发行了单行本，销量也很突出。单行本一共销售了54万部。并获得了同年漫画单行本销售第一的好成绩，聚集了很多读者。因此为拍摄成电影聚集了很好的人气。《食客》是自2006年风靡韩国的影片《老千》之后第二部备受期待的作品。出演电影“食客”胜灿这个角色的是在“台风太阳”“美女与野兽”中，展现过精彩演技的金江宇。在电视剧《恋爱时代》里大受欢迎人气逐渐上升中的新人李荷娜将主演电影《食客》中胜灿的支持者兼此次厨艺对决的客观评判真秀。　李荷娜在这部电影扮演男主角胜灿的女朋友真秀一角，是个既随和又活泼的人。在漫画中真秀是个食物杂志的记者，但在电影中，则被设定为电视节目的制片人。
而《食客》在被拍摄成电影的过程中，电视剧的制作也在同时进行。电视剧“食客”将由青春偶像明星金来沅饰演胜灿这一角演。作家崔莞圭和朴厚正共同担任编剧，总制作成本投资122亿，总共24集，50亿用来投资摄影场地，准备了72亿的制作费，总制作费用预计耗用122亿，是一部继《大长今》之后有一部以韩国传统美食为主体的超大制作。一部畅销漫画《食客》，电影与电视剧，金江宇与金来沅，大荧幕与荧屏，哪一个会更吸引观众的眼球呢，我们拭目以待。

最近，总看到电影与电视剧使用一个题材，或是电影被改编成电视剧，或是电视剧被改编成电影，相同的主题，不同的表现形式，吸引了不同观众的注意力。也许是电视剧或电影的素材越来越少，新颖的少见，总是翻来复去的那么几个，剧情基本上也都基本上逃脱不了那几种形式,因此现在需要去寻找新颖的故事,这也是漫画被陆续被搬上荧屏的原因.因为是漫画,因此就算内容有些荒唐,也能很容易被观众们接受。
类似这样的潮流产生的效果，也受到了广泛的关注。这也迎合了越来越多样化的观众与收视者的要求收看的角度。现在电视上出现的一些偶像剧很多都是根据漫画改编的。但大多以爱情为主。作品的质量也参差不齐。作品的质量终归是衡量一切的标尺。韩国人做什么似乎都在考虑着怎样把韩国的特色宣传出去，一部《大长今》已让韩国美食扬名世界，足以看到韩国电视人的责任感，而国内的大导演似乎就对奥斯卡感兴趣，拼命的讨好人家，人家还不买你的帐。突然想起周星池的《食神》，但现在港剧好的作品也不多了。